21 Món Ngon Phú Yên + Kèm Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Tuy Hòa Gần Trung Tâm

1. Nhà hàng Sala Tuy Hòa

+ Về không gian: Rộng rãi vô cùng vì nằm trong tổ hợp nghỉ dưỡng. Xui cái là lúc mình tới buổi trưa trời mưa, ngồi trong phòng kính của nhà hàng, có quầy bar và decor theo kiểu nhà vườn địa trung hải. Nếu trời đẹp có thể đi dạo hoặc ra ngoài ngồi ngắm cảnh thích hơn. Với không gian này buổi tối chắc xinh lung linh lắm.

+ Về dịch vụ: Thương hiệu này khá nổi tiếng, có chi nhánh ở các tỉnh khác nên người ta chú trọng dịch vụ. Sạch sẽ, nhân viên trẻ năng động, nhanh nhẹn và lịch sự.

+ Về giá cả: Nếu so với dịch vụ tại Sala thì giá ở mức vừa phải, chỉ cao hơn các quán bình dân khác chút xíu không đáng kể so với dịch vụ ở đây. Mấy món hải sản bình dân tầm vài chục đến vài trăm ngàn, đồ ăn tươi ngon. Quan trọng là không gian và cách phục vụ đúng chuẩn resort 5 sao.

2. Mắt cá ngừ đại dương Bà Tám

Nhắc tới món ngon Phú Yên, ta không thể bỏ qua món cá ngừ đại dương của quán Bà Tám. Mắt cá được hầm với nhiều loại thuốc bắc tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo. Món ăn này rất bổ dưỡng cho sức khỏe người dùng. Không chỉ vậy, mắt cá ngừ đại dương còn được đựng trong một chiếc âu rất xinh xắn với họa tiết truyền thống, chắc chắn sẽ khiến bạn không chỉ no bụng mà còn thích mắt nữa.

Quán Bà Tám 289 Lê Duẩn, TP. Tuy Hòa.

Trong các quán ăn ngon Phú Yên thì bánh bèo chén cô Mai rất được người dân địa phương ưa chuộng. Lý do là bởi bánh bèo ở đây không chỉ rẻ mà còn vô cùng ngon. Mười chén bánh bèo nóng hổi chỉ có giá mười lăm ngàn đồng, bên cạnh đó còn có món bánh hỏi, bánh flan, ốc cũng rất thú vị.

Địa chỉ: 92 Lê Trung Kiên, Phường 1 (dưới chân tháp Nhạn)

Đây đúng chuẩn là món ăn dành cho dân nghiền hành, hẹ rồi đó. Sợi bánh thơm mềm, làm từ loại bột gạo hảo hạng kết hợp với nước lèo đậm đà, chả cá biển dai dai đã đủ làm siêu lòng thực khách. Lại thêm hẹ tươi thái nhỏ càng khiến món ăn thêm mùi vị thơm ngon.

Địa chỉ: Bánh Canh Bưu Điện chả cá ở góc Bưu Điện Trần Hưng Đạo - gần chợ Tuy Hoà

Bánh xèo Lê Thánh Tôn là món ngon Phú Yên khá quen thuộc. Thực khách một khi đã thử món ăn này thì sẽ khó quên hương vị. Bánh được chiên vừa phải, không bị quá ngậy. Rau sống tươi và ngọt chứ không đắng như những nơi khác. Đặc biệt nhất là nước chấm được pha theo công thức riêng của quán, không thể tìm thấy ở nơi khác.

Địa chỉ: 20 Lê Thánh Tôn

Dông là loài vật có hình dạng giống thằn lằn, thịt rất sạch và thơm. Món ngon Phú Yên này tuy ngon nhưng không phải ai cũng ăn được vì nhiều người sợ hình dáng con dông. Vì vậy, người dân Phú Yên đã chế biến thịt dông thành chả, tạo thành món ăn đẹp mắt giúp các thực khách có thể thoải mái thưởng thức loại thịt này. Chả dông ăn kèm nước chấm mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khiến bạn khó có thể quên.

Địa chỉ: 92 Nguyễn Công Trứ, TP. Tuy Hòa

Tối ăn gì ở Tuy Hòa? Câu trả lời chính là cơm gà Tuyết Nhung, vừa no bụng lại vừa ngon miệng. Một đĩa cơm gà của quán có giá dao động từ 25 ngàn đến 35 ngàn nhưng rất nhiều thịt và cơm. Điểm đặc biệt là thịt gà được xé nhỏ, cơm được đảo qua với mỡ tạo thành món ăn béo ngậy nhưng không gây ngấy.

Địa chỉ: 189 Lê Thánh Tôn, Phường 3

Bún cá Đất Phú nổi tiếng với món bún cá dầm sứa rất ngon. Nước dùng của món bún này được nấu theo kiểu thuyền chài, vì vậy rất thanh và ngọt chứ không béo ngậy như nhiều loại nước dùng bún cá khác. Mỗi thực khách sẽ được phục vụ thêm một bát nước chấm cay cay để tăng hương vị cho cá.

Địa chỉ: 169 Lê Thánh Tôn, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên.

Hải sản vốn là món ngon Phú Yên nổi tiếng, trong số các loại hải sản ở vùng đất này, sò huyết được du khách đánh giá rất cao, đặc biệt là sò huyết đầm Ô Loan.

Sò huyết ở đây có thịt ngọt và ngậy, dày mình. Sò tươi nên vị đậm đà, khi nướng lên có mùi thơm hấp dẫn chứ không bị tanh.

Địa chỉ: phía Bắc đầm Ô Loan, có khu ẩm thực cầu An Hải.

Tuy quán nhỏ xinh và có phần hơi chật chội nhưng bò né ở đây có thể nói là ngon nhất nhì Phú Yên. Nếu bạn đang phân vân ăn gì ở Tuy Hòa, hãy nếm thử Bò Né Nguyễn Thái Học. Một suất bò né có rất nhiều thành phần thú vị, nào là phô mai thơm ngậy, thịt bò mềm mềm, xíu mại, trứng...vv. Nước sốt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Địa chỉ: số 3 Nguyễn Thái Học, P. 3, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên

Bắp nướng ở đâu cũng có nhưng bắp nướng mắm nêm thì chuẩn đặc sản Phú Yên. Bắp được nướng vàng ruộm trên bếp than, sau đó lại được nhúng vào tô mắm nêm đậm đà và mắm hẹ béo ngậy. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn của bắp và hương vị đặc trưng của mắm nêm.

Địa chỉ: dọc đường Hùng Vương.

Kết thúc một ngày tham quan Phú Yên bằng một tô cháo vịt nóng hổi có lẽ sẽ là một lựa chọn thú vị dành cho bạn. Món ngon Phú Yên cháo vịt rất dễ ăn. Thịt vịt nướng chín mềm với lớp da béo ngậy, kết hợp với hạt cháo thơm và bùi sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Địa chỉ: ngã tư Duy Tân và Trần Hưng Đạo, TP. Tuy Hòa.

Đến Phú Yên mà muốn nhậu lai rai, chén chú chén anh thì đi đâu? Câu trả lời chính là quán Cây Sung. Quán ăn này chuyên phục vụ hải sản tươi sống và các loại lẩu với giá cả bình dân. Không gian quán rộng rãi, thoải mái cho bạn tha hồ ngồi nhâm nhi cả buổi.

Địa chỉ: Tổ 8 Bờ Kè, Phường 6

Gà nướng Phú Yên không giống gà nướng ở những nơi khác đâu nha. Người Phú Yên chỉ chọn những con gà nuôi thả vườn, không chọn gà công nghiệp hay gà nhốt chuồng để nướng. Đặc biệt là gà nướng Phú Yên thường thuộc loại mới lớn, mỗi con chỉ nhỉnh hơn một cân chút xíu nên thịt vừa mềm vừa thơm.

Địa chỉ: Quán Hoàng , đường Bạch Đằng, phường 4, TP. Tuy Hòa.

Thịt cá bớp rất mềm, khi ăn có cảm giác cá tan trong miệng. Cá bớp tươi được chế biến thành lẩu, trở thành món ngon Phú Yên không nên bỏ qua. Nước dùng lẩu vừa chua cay lại thơm mùi lá lốt, kích thích vị giác của thực khách.

Địa chỉ: dọc đường Trần Hưng Đạo.

Nếu đã chán các món mặn, bạn có thể thử kem trộn Duy Tân, món tráng miệng khoái khẩu của người Phú Yên. Kem trộn là sự kết hợp ẩm thực tuyệt vời: kem nhãn tươi, bánh flan béo ngậy, lạc rang giòn, đá xay mát lạnh.

Vị ngọt của kem rất vừa phải, không tạo cảm giác ê răng. Kem trộn Duy Tân thích hợp để ăn tráng miệng sau bữa trưa hoặc bữa tối. Bên cạnh kem nhãn thì bạn có thể chọn kem dừa để thêm phần đặc sắc cho món ăn.

Đi chơi đêm về nếu đói bụng, bạn hãy ghé quán bánh mỳ và bánh bao Cô Bé. Bánh mỳ ở đây có rất nhiều loại nhân, bạn có thể thoải mái chọn nhân theo khẩu vị của mình. Nguyên liệu làm bánh mỳ được để trong tủ kính với những ngăn đựng riêng nên rất sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Bạn sẽ hoàn toàn an tâm khi ăn ở đây.

Địa chỉ: 136 Nguyễn Huệ, P. 7, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên

Món ngon Phú Yên bánh hỏi lòng heo nổi tiếng đến mức nếu chưa thưởng thức món ăn này, bạn sẽ không được coi là đã trải nghiệm ẩm thực Phú Yên.

Bánh hỏi lòng heo là món ăn công phu, tỉ mỉ với nguyên liệu chính là bột gạo, nội tạng heo, thịt heo quay, thịt heo nướng. Đảm bảo bạn sẽ muốn thưởng thức thêm nhiều lần.

Địa chỉ: Quán Hòa Đa cạnh quốc lộ 1A thuộc xã An Mỹ, TP. Tuy Hòa.

Bánh cuốn Trần Bình Trọng có lớp vỏ rất mỏng, bọc bên ngoài lớp nhân thịt xay và nấm mèo nên ăn vừa miệng, không bị ngấy vì quá nhiều nhiều vỏ bánh như ở những chỗ khác. Bánh cuốn ở đây thường được ăn kèm với chả quế, nước chấm hơi cay cay kết hợp với rau sống tươi nhưng không đắng.

Địa chỉ: 4/4 Trần Bình Trọng, TP. Tuy Hòa.

Địa chỉ: 238 Lê Lợi

Hải sản Cây Phượng tạo ấn tượng đặc biệt bởi tất cả nguyên liệu ở đây đều tươi sống. Bạn có thể lựa chọn hải sản trực tiếp từ các bể chứa khi chúng vẫn còn đang bơi. Không chỉ vậy, món ăn của quán đều được chế biến theo cách dân dã nhưng vẫn đảm bảo tính ngon miệng.

Địa chỉ: Bờ Kè Bạch Đằng

Minh Duyên