Đâu Còn Khó Khi Đã Có Top 10 Các Món Ăn Sáng Ngon Sài Gòn
là món ăn được nhiều sinh viên, người lao động, nhân viên văn phòng,... ưu thích bởi giá tiền phải chăng món ăn cũng nhanh chóng và đa dạng. Thông thường thì sẽ ăn với chả và trứng thêm vài ba lát thịt, sang hơn thì có hủ tiếu xương, hủ tiếu giò,... Nhưng dù là đơn giản hay cầu kì thì món này đều đem lại vị ngon ngọt nước riêng của nó.
Ngoài ăn hủ tiếu nước thì bạn có thể ăn hủ tiếu khô, sẽ đi kèm với một chén nước dùng cho bạn. Đây là một trong nổi tiếng gần xa. Điều được nhiều yêu thích món này hơn nữa là có rất nhiều quán với giá cả phải chăng. Và đa dạng từ hủ tiếu nước đến hủ tiếu khô để bạn lựa chọn.
Bánh bèo là một món bánh rất thịnh hành ở miền Trung, ngoài ra cũng có nhiều ở miền Nam Việt Nam. Bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng tôm xay nhuyễn, và nước chấm, một hỗn hợp mà nước mắm là thành phần chính và thường đổ trực tiếp vào bánh chứ không cần chấm. Thường có hai cách bày trí là được xếp theo vòng tròn trên dĩa hoặc ăn trực tiếp trong chén. Giá món này cũng rất phải chăng tùy theo lượng ăn củ ;a mình bạn có thể kêu số bánh phù hợp.
Lí do xếp món này trong là bởi vị dễ ăn dù người lớn hay trẻ nhỏ đều thích. Bánh dẻo ngon, nhân lại rất đa dạng cách ăn cũng nhanh chóng. Nên không khó hiểu khi có rất nhiều người lựa chọn món này làm bữa ăn sáng cho mình.
Bánh ướt là lựa chọn đáng thử cho những bạn thích ăn món không quá nóng. Đủ năng lượng để bạn hoạt động một ngày mới tích cực. Đôi khi đây còn là món được ưu chuộng làm bữa ăn tập thể bởi độ nhanh, dễ làm lại còn ngon miệng. Và điều thích nhất là nhiều địa chỉ đã cải biến để cho ra đời rất nhiều loại bánh ướt với nhân ngon miệng độc đáo.
Bún bò là món tiếp theo trong được giới thiệu tới bạnBún bò rất đa dang như bún bò Huế, bún tái, bún bò Nam bộ, bún nậm Bò,... Và món đặc biệt nhất và ưu chuộng rộng rãi nhất là Bún bò Huế. Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này phổ biến trên cả ba miền ở Việt Nam và cả người Việt tại hải ngoại. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là "bún bò" hoặc gọi cụ thể hơn là "bún bò giò heo". Các địa phươ ng khác gọi là "bún bò Huế", "bún bò gốc Huế" để chỉ xuất xứ của món ăn này.
Sáng sớm mà được mần một tô bún bò Huế thì còn gì tuyệt hơn. Độ ngon của món này thì không phải bàn cải bởi xuất xứ từ cố đô Huế. Nơi có lịch sử lâu đời nổi tiếng với ẩm thực và các sản phẩm độc đáo được mang tiến vua. Món này thường được ăn với chén nước chấm đặc biệt có màu vàng đẹp mắt ngon miệng.
Nếu bạn là tín đồ ăn uống thì không nên bỏ qua món này, bành mỳ ốp chảo. Là một trong bán nhiều tại các khu gần trường học. Vào buổi sáng nếu thử ghé ngay qua các địa chỉ trường học thì bạn sẽ bất ngờ bở độ cuồng si đối với món này của các bạn học sinh - sinh viên đó nha. Món này khá đa dạng về nhân thường được ăn cùng pate và ít lát cà chua, dưa leo. Sang hịn hơn thì ăn cùng chả giò, pate, chả, lạp xưởng,... Chế biến cũng nhanh nên nếu bạn không c& #243; quá nhiều thời gian thì nên tham khảo ngay món này. Và điều đặc biệt ở món này có thể biến tấu thành nhiều kiểu đảm bảo đủ "healthy" và balance".
Món ăn tiếp theo nghe tên đã thấy ngon miệng rồi, bánh mì xíu mại. Đảm báo những tín đồ ăn sáng đều phải gục ngã trước món này. Xíu mại là một loại há cảo truyền thống của ẩm thực Trung Quốc, có nguồn gốc từ thành phố Hồi Hột, Nội Mông. Trong ẩm thực Quảng Đông, món này thường được phục vụ như món dim sum ăn nhẹ. Được người Việt biến tấu lại thành món ăn kết hợp với bánh mì khá được giới trẻ ưu chuộng. Có thể ăn theo hai cách là b ánh mỳ chấm xíu mại hoặc bánh mỳ nhân xíu mại. Cách nào cũng cực kì ngon miệng và tiện lợi. Món này không những ngon miệng mà còn rất cưng nữa. Bởi từng viên xíu mại được viên lại tròn xoe ú nu.
Nước chấm thì khá đậm đà, thiên về hơi ngọt một chút xíu. Nhìn chung là một trong đáng đồng tiền bát gạo. Hôm nào đẹp trời cùng lũ bạn đi thưởng thức món này thì tuyệt khỏi chê luôn.
Bánh canh là cái tên trong không còn xa lạ gì với người Sài Gòn. Bánh canh thì có khá nhiều sự lựa chọn như: bánh canh cua, bánh canh cá lóc, bánh canh mực, bánh canh giò heo, bánh canh hẹ, bánh canh đỏ,... Bánh canh có hai loại là bánh từ bọt loc và bánh từ bột mỳ. Thường bánh bột mỳ sẽ được ưa chuộng hơn với độ mịn thơm đặc trưng và ít dai hơn bột lọc.
Bánh canh thường được bán tại những quán ven đường, không bảng hiệu lớn nhưng vẫn chiếm được sự yêu thích của người Sài Gòn. Có nhiều hàng đã có thâm niên hàng chục năm trong nghề, mang tính gia truyền từ đời cha sang đời con. Sáng mà được thưởng thức một tô bánh canh thơm phức nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn.