Những Món Ngon Rẻ Gắn Với Chữ ‘Bà’ Ở Đà Nẵng
Không phải là những món sang chảnh, đắt đỏ mà những món ngon rẻ gắn với chữ 'Bà' ở Đà Nẵng mới làm nên nét cuốn hút cho thành phố này.
Ấn tượng với món ngon rẻ gắn với chữ Bà ở Đà Nẵng
Bạn có biết rằng, Đà Nẵng luôn có một điều gì đó làm thôi thúc người ta phải đến dù chỉ là một lần. Điều ấn tượng với du khách không chỉ là những bờ biển xinh đẹp, những khu du lịch đông đúc hay cả những cảnh đẹp thơ mộng mà còn cả . Nếu ở Huế có O thì ở Đà Nẵng lại biết đến với những hàng quán bắt đầu từ chữ Bà, nghe sao thân thuộc và dân dã quá chừng.
Món ăn gắn với chữ Bà gợi nhớ đến sự yêu thương
Đà Nẵng vốn nổi tiếng với những món ăn đặc sản có từ rất lâu đời. Từ đời cố cho đến đời ông, đời bà rồi truyền lại cho đời cháu, để món ăn truyền thống ấy có thể được lưu giữ cho đến tận mai sau. Ấy thế mà, người ta mới đặt là quán Bà A, Bà B cho dễ nhớ. Cứ nhắc đến chữ Bà dường như lại cảm thấy gần gũi, như được che chở. Nếu có dịp ghé qua nơi này, bạn sẽ có cảm giác như tìm về chính gia đình, nơi có bà ; vẫn ngày đêm lo lắng, ấm áp vô cùng.
Top những món ngon rẻ gắn với chữ Bà ở Đà Nẵng
Nằm ở hẻm sâu nhưng quán bánh xèo thương hiệu Bà Dưỡng luôn đông khách dù là ngay hay đêm. Quán bán tính đến nay đã được hơn 30 năm, là địa chỉ hay lui tới của người dân Đà Nẵng và cả những khách du lịch gần xa. Bánh xèo Bà Dưỡng ghi điểm trong lòng thực khách nhờ vào công thức đổ bánh siêu đẳng, càng ăn càng ghiền. Để tạo nên những chiếc bánh xèo có vị thơm ngon, quán chủ yếu lấy gạo từ quê Quảng Nam, đem ngâm cho đủ 4 tiếng mới xay thành b ột. Rau sống và nước mắm được chuẩn bị tinh tươm, hợp khẩu vị và đặc biệt là vị bánh rất ngon.
Bánh xèo bà Dưỡng thơm ngon đến từng miếng bánh hay cả chén nước chấm.
Mỳ Quảng Bà Mua
Cơ sở chính nằm ở số 95A Nguyễn Tri Phương nhưng đó không là duy nhất, mì Quảng Bà Mua có đến 8 cơ sở khác nằm ở đường Ngũ Hành Sơn, Trưng Nữ Vương, Ngô Quyền, Núi Thành,vv... Chính vì thế, trong một buổi tối lỡ thèm mì Quảng đến điên dại thì chạy ngay đến quán bà Mua để thưởng thức cho bằng được mới thôi.
Ai ơi dừng chân ghé lại để thưởng thức món mỳ Quảng bà Mua
Với 27 năm trong nghề, thương hiệu Bà Mua xứng danh là đệ nhất mì Quảng tại Đà Nẵng. Với hương vị mỳ có 1 không 2, từ lâu quán Bà Mua đã trở thành địa chỉ thưởng thức mì Quảng của nhiều người, kể cả khách đến lần đầu đến đây cũng phải gọi ngay tô mì để lót dạ thì mới thỏa lòng. Bưng tô mỳ lên, gắp ngay một đũa lớn rồi dà vào miệng, húp thêm chút nước mì đậm đà mới thấu cái nét riêng của món ăn này.